Cubetti di radice di pastinaca 10x10mm (essiccati all'aria) - Pastinaca Sativa

Imballaggio: gli imballi unitari sono interi, puliti e asciutti.L'imballaggio protegge la materia prima dalla contaminazione e da altri pericoli.Hanno permesso di utilizzare nella produzione alimentare.Metodi di imballaggio: sacchetto di carta con contributo di pellicola;peso netto imballo: 25kg.Per evitare che le palette si danneggino, vengono coperte con un foglio di polietilene.
Trasporto: materia prima trasportata in mezzi di trasporto coperti e puliti, che proteggono da condizioni dannose, contaminanti e atmosferiche.I mezzi di trasporto non contengono alcuna traccia di parassiti e odori estranei.
Etichettatura: etichetta apposta su ogni confezione unitaria e riporta: nome della materia prima, nome e indirizzo del produttore, paese di origine, peso netto, data di durata minima, numero di lotto, condizioni di conservazione.
Stoccaggio: materie prime stoccate in magazzini puliti, asciutti, areati, esenti da parassiti e protetti dagli insetti.Inoltre, è protetto dalla luce, la temperatura di conservazione non supera i 25'C con umidità relativa non superiore al 75%.Da consumarsi preferibilmente entro la dichiarazione del produttore.